課程大綱： 目前全世界動物保護理念共有二，一為動物權(animal rights)，一為動物福利(animal welfare)。原本是分道揚鑣互不相容，但近年來此二個觀念又漸往新動物福利主義(new welfarisam)的路線整合。二個原本對立的思想如今竟然會開始整合，是因為動物權主義採用邊線原則(sidelining principle)，將動物福利的研究成果做為提升動物道德地位的依據所致。近年來的發展如下：(1)黑猩猩的研究顯示其具有某種程度的自我與語言能力，人類應提升其道德地位，動物權組織據此提出控告，要求劍橋大學對黑猩猩的研究應公開接受監視，最後勝訴(21 April 2005, BBC news)。(2)歐盟自2006年起禁止寵物美容手術，以及哺乳母豬禁止使用farrowing crate等。(3)義大利立法強制蹓狗，禁止將狗視為「玩具」；金魚禁止用塑膠袋攜帶(因為會缺氧)等等。此一新的整合觀念促使動物權與動物福利組織同時互相支持有關的研究，使二者同時成為更強的時代顯學。動物福利的研究全世界已近百萬篇，內容包括動物福利的基本定義、評估原則、生理學評估法、行為學評估法、免疫學評估法、生產力(管理)評估法、農場動物不人道的群體評估法、道德架構、獸醫師的專業角色、人道教育、世界動物福利組織與運作、野生動物的商業剝削等。歐盟(EU)共有九條動物保護條約(treaties)，另世界動物衛生組織(OIE)也公佈全世界政策與實施步驟。動物權與動物福利的產生源頭是關懷生命，在這個意義上引導世界從人類對動物剝削的反省所產生的動物權思想，再深化反省人類自己的生命價值。從人權與動物權的道德地位來檢討種族主義與女性主義。本課程之教材雖較偏重生命知識，但本課程之精神仍以詮釋「人」為主。課程採取普林斯頓大學校長宣示(THE PRESIDENT’S PAGE)的人文學的教育方式，將正反兩面的思想同時提出，啟蒙學生建立自己的生命觀。This course is an introduction of contemporary thoughts of animal rights. We will cover the basis for the extension or denial of moral consideration to animals, while focusing on the main theories of the current animal rights debate. The aim of this course is to provide an analysis of the leading modern theories and movements, as well as consideration of the practical implications of animal ethics.